top of page
_DSC3871.png
ιο γυριστρουλεσ.jpg

Grass fed eggs

from happy birds, living a real chicken life.

_DSC7760.jpg

Τα κοτόπουλά μας ζουν σε ένα κοτέτσι που έχει ρόδες. Αυτό καθιστά δυνατή τη μετακίνηση τους σε νέα τοποθεσία κάθε μέρα. Αυτό δίνει στα κοτόπουλα πρόσβαση σε φρέσκο χόρτο και ζιζάνια για να φάνε. Αυτό οδηγεί σε εξαιρετικά αυγά και πολύ ευτυχισμένα κοτόπουλα. Είναι γεμάτα σπάνιες και απαραίτητες θρεπτικές ουσίες, όπως το CLA (συζευγμένο λινολεϊκό οξύ), που έχουν διπλάσια ποσότητα βιταμίνης Ε και Α, με πολύ περισσότερα ωμέγα 3 και πολύ λιγότερα ωμέγα 6 σε σχέση με τα αυγά που δεν προέρχονται από βοσκή.

_DSC6489.jpg
_DSC7751.jpg

Η περιστροφική βοσκή βελτιώνει την ποιότητα του εδάφους, καθώς τα κοτόπουλα λιπαίνουν και πατούν το χόρτο σε κοπριά. Κάθε χρόνο το χόρτο μας μεγαλώνει ψηλότερα και χρειάζεται λιγότερο νερό για να παραμείνει πράσινο, δημιουργώντας έτσι ένα καλύτερο μέλλον για εμάς και τα κοτόπουλά μας.

Έχουμε σχεδιάσει τα λιβάδια μας ως σιλβοπαστούρες, οι οποίες είναι ουσιαστικά ένας συνδυασμός ζωικής βοσκής και αγροδασοκομίας. Οι κοτόπουλες φροντίζουν το έδαφος κάτω από τα δέντρα, μειώνοντας την πίεση από τα ζιζάνια και παρέχοντας άφθονο λίπασμα και γονιμότητα στα δέντρα. Τα δέντρα παρέχουν στις κοτόπουλες άφθονους ξηρούς καρπούς και φρούτα που πέφτουν στο έδαφος. Επιλέγοντας φυλλοβόλα δέντρα όπως μήλα και καρυδιές, τα δέντρα παρέχουν άφθονη σκιά κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, ενώ επιτρέπουν σε αρκετό φως να φτάσει στο γρασίδι το χειμώνα όταν χάνουν τα φύλλα τους

Ένα ηλεκτρικό δίχτυ χρησιμοποιείται για να κρατήσει τα πουλιά ασφαλή από τους θηρευτές και για να ελέγχει ποια περιοχή του λιβαδιού έχουν πρόσβαση τα πουλιά. Είναι σχεδιασμένο να στήνεται και να καταργείται γρήγορα, επιτρέποντάς μας να μετακινούμε τα πουλιά καθημερινά. Αυτό μας επιτρέπει να ελέγχουμε πόσο αντίκτυπο έχουν τα πουλιά στο λιβάδι. Η υπερβόσκηση και η λιπάσματα πρέπει να γίνονται διαχείριση μετακινώντας συχνά και δίνοντας στο γρασίδι χρόνο να ανακάμψει. Αυτό δίνει στις κοτόπουλες μια μεγάλη περιοχή για βοσκή και παιχνίδι, ενώ έχουν φρέσκο γρασίδι και έντομα να τρώνε κάθε μέρα

_DSC6490.jpg
_DSC6483.jpg
istockphoto-1222803292-612x612.jpg

Για να εξασφαλίσουμε αυγά υψηλής ποιότητας και την υγεία των πουλιών μας, τα ταΐζουμε επίσης με οργανική τροφή για κοτόπουλες. Αυτή αποτελείται από οργανικό σιτάρι, κριθάρι, καλαμπόκι, μελάσα αλφάλφα, φάβα και άλλα πρόσθετα όπως ασβέστης και λάδι ρίγανης

bottom of page